I lettori di Ideale lo hanno incrociato mesi or sono, personaggio copertina della nostra rivista, ma Andrea Segrè è ormai da anni un nome conosciutissimo a livello internazionale per il suo impegno nei confronti di uno stile di vita “green” e sostenibile. Parole molto di moda, soprattutto in tempi di emergenza Covid-19. Andrea Segrè, triestino, da 20 anni professore ordinario di politica agraria internazionale e comparata all’Università di Bologna, dove è stato preside della Facoltà di Agraria per sette anni, è anche il fondatore di Last Minute Market ed ideatore della campagna Spreco Zero, oltre che direttore scientifico dell’Osservatorio Waste Watcher per l’economia circolare e lo sviluppo sostenibile. A dispetto di un simile curriculum, che incute rispetto e forse un po' di soggezione, per chi non ha avuto ancora modo di conoscerlo, assicuriamo che Segrè è uomo di spirito, grande divulgatore ed anche personaggio di gradevolissimo ascolto. Non a caso, con la voce di Caterpillar Radio2 Rai Massimo Cirri, è stato protagonista di applaudite tournee teatrali che hanno portato in scena tematiche ancora attualissime come quelle alimentari. Questo per dire che l’incontro di martedì 21 luglio a Staranzano, promosso dall’Associazione Libertà Territorio Solidarietà con il sostegno di BCC Staranzano e Villesse, avrà connotati che andranno ben oltre l’usurato clichè della conferenza di uno studioso. In una parola? Consigliamo di segnarvela in agenda. Non ve ne pentirete. Vi aspettiamo!